“…i discorsi nei salotti, senza tavoli in mezzo, riescono generalmente sconclusionati o freddi. Mettete invece una dozzina di persone intorno ad un tavolo, possibilmente in modo che i gomiti dell’una sfiorino i gomiti dell’altra, e poi coi piedi che talvolta s’incontrino e talvolta si ricerchino: si formerà tosto un ambiente unico di simpatia e il narratore troverà più facile ed efficace la parola, l’uditorio comprenderà più uniformemente il discorso, e vi si interesserà, vi si entusiasmerà.” Carlo Dossi